Тартар из малосольного муксуна с добавлением томатов, красного и зеленого лука. Подается на ржаных тостах
Омулек
Пельмени с северным омулем и сливочным соусом
Рак-Сибиряк
салат с раковыми шейками, листом салата, свежим огурцом, яблоком, яйцом куриным и перепелиным, со сливочным соусом с добавлением кедрового ореха
Ягодка
Мороженое собственного приготовления из брусники с кедровым орехом
Американский гриль-бар The Rocks (Рокс). Демократичное место со стильным интерьером, сытной кухней, богатой картой бара. По желанию можно разместиться за столиком в настоящем автомобиле Линкольн 1984 года.
По пятницам здесь проходят рок-н-рольные вечеринки с выступлением групп, вход свободный.
